Dar Hashim Hotel Suites - Al Sahafa
Dar Hashim Hotel Suites - Al Sahafa
Les 10 meilleurs restaurants de Riyad
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Les 10 meilleurs restaurants de Riyad

Publié le 6 min de lecture10 lieux

Par Keirsten Bartley

La scène gastronomique de Riyad mêle tradition et innovation dans un équilibre dynamique, où des saveurs de classe mondiale rencontrent l’hospitalité saoudienne. Des restaurants gastronomiques haut de gamme aux pépites locales cachées, voici 10 des meilleurs établissements qui incarnent l’excellence culinaire de la ville.

Riyad est réputée en Arabie saoudite pour sa scène gastronomique, mais avant d’en parler, demandons-nous : pourquoi Riyad est-elle si célèbre ? Est-ce son histoire, ses gratte-ciel ou ses souks ? Peut-être le Kingdom Centre, la forteresse Al-Masmak ou le parc King Abdullah ? Ou les plus de 15 millions de touristes qui viennent chaque année tout découvrir ?

La capitale de l’Arabie saoudite est non seulement un centre culturel et patrimonial, mais aussi un paradis pour les gourmets, où les saveurs ancestrales rencontrent la cuisine moderne.

Que vous soyez un voyageur chevronné ou un gastronome curieux, les restaurants de Riyad ont de quoi satisfaire tout le monde. Prêt à manger comme un habitant et à vous régaler de merveilles culinaires venues du monde entier ? C’est parti !

En bref

10 lieux · faites glisser

  1. 01AseebAseeb est un restaurant vivement recommandé parmi les établissements saoudiens.
  2. 02MaizSi vous recherchez une expérience gastronomique raffinée à Riyad, Maiz est le choix idéal !
  3. 03Najd VillageNajd Village est l’un des restaurants les plus renommés et les plus anciens de Riyad, réputé pour son…
  4. 04Fi GlbakFi Glbak est un restaurant décontracté et convivial de Riyad qui propose une cuisine saoudienne…
  5. 05Hamsa W TaghmeesaVous cherchez le meilleur petit-déjeuner de Riyad ?
  6. 06SuhailSuhail, tenu par le même groupe que le restaurant voisin Lusin, est une adresse locale prisée dans le haut…
  7. 07TakyaInstallé dans le pittoresque Bujairi Terrace, Takya réinvente les saveurs saoudiennes avec une touche de…
  8. 08TameesaTameesa est une adresse de choix à Riyad, quelle que soit l’occasion, d’un brunch familial animé à une…
  9. 09TharaThara célèbre pleinement le patrimoine saoudien et plonge les convives dans un décor inspiré du Najd.
  10. 10TofareyaTofareya, une adresse culinaire née à Djeddah, est spécialisée dans la kabsa d’exception, comme vous n’en…
Aseeb

Aseeb

Aseeb est un restaurant vivement recommandé parmi les établissements saoudiens. Situé à Al Yasmin, il est idéal pour les grandes réunions de famille, qui se retrouvent pour célébrer les saveurs du royaume d’Arabie.

Dès que vous franchissez les immenses portes de ce restaurant animé, vous savez qu’un régal vous attend. Cette adresse authentique propose à ses clients les meilleurs plats traditionnels saoudiens et leur garantit une excellente expérience. Vous pourrez également profiter d’un intérieur ancien inspiré du Najd, agrémenté notamment de paniers tressés.

Adresse : Anas Bin Malik Road, Alyasmin, Riyadh 13325, Saudi Arabia

Maiz

Maiz

Si vous recherchez une expérience gastronomique raffinée à Riyad, Maiz est le choix idéal ! Ce restaurant remarquable célèbre la grande diversité de la cuisine saoudienne et propose un voyage culinaire authentique et raffiné. Situé dans un cadre magnifique offrant une vue sur Al Turaif, site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, Maiz allie tradition et élégance.

Des ingrédients soigneusement sélectionnés à la décoration intérieure élégante, chaque détail est pensé pour impressionner. La carte propose des plats saoudiens emblématiques tels que le kabsa, le saleeq et le jareesh, tous préparés à la perfection.

Ne manquez pas le stand de cuisine en direct, où des chefs expérimentés préparent sous vos yeux du pain saoudien traditionnel et frais. Avec un service impeccable et une ambiance inoubliable, Maiz promet une expérience culinaire hors du commun.

Adresse : Al Bujairi, Diriyah 13711, Saudi Arabia

Najd Village

Najd Village

Najd Village est l’un des restaurants les plus renommés et les plus anciens de Riyad, réputé pour son attachement à la cuisine authentique du Najd.

Cette adresse emblématique est spécialisée dans les plats généreux et savoureux, préparés avec des ingrédients tels que le blé, des ragoûts riches et des plats copieux à base de riz. Chaque plat est préparé selon des méthodes éprouvées transmises de génération en génération, pour une explosion de saveurs authentiques à chaque bouchée.

Parmi les grands favoris des clients figure la Village Sofra, un généreux assortiment conçu pour être partagé en grand groupe. Il propose une délicieuse variété de plats, des salades vertes fraîches et colorées aux samoussas de légumes croustillants, en passant par le ragoût de viandes variées, le pain tawa traditionnel et le goursan, ainsi que de nombreuses autres spécialités.

Avec son atmosphère chaleureuse et son engagement à préserver le patrimoine culinaire du Najd, Najd Village offre une expérience gastronomique véritablement immersive et savoureuse.

Adresse : Al Takhassusi Street, Al Olaya, Riyadh 12331, Saudi Arabia

Fi Glbak

Fi Glbak

Fi Glbak est un restaurant décontracté et convivial de Riyad qui propose une cuisine saoudienne authentique à prix abordable. L’établissement a été fondé par Hisham Baeshen, qui a commencé tout simplement comme influenceur culinaire avec le slogan «dans votre cœur. » Il est aujourd’hui à la tête de la Saudi Culinary Arts Commission et compte parmi les chefs les plus connus du pays. Le restaurant est réputé pour son jareesh, son harees, son Majbous Shrgawi et ses brochettes de poulet.

Adresse : 3058 Prince Turki Bin Abdulaziz Al Awal Rd, Al Mohammadiyyah, 6685, Riyadh 12362, Saudi Arabia

Hamsa W Taghmeesa

Hamsa W Taghmeesa

Vous cherchez le meilleur petit-déjeuner de Riyad ? Rendez-vous chez Hamsa W Taghmeesa, un établissement remarquable au décor digne d’Instagram et doté d’une terrasse en plein air bordée de guirlandes lumineuses scintillantes.

La cuisine mérite absolument le détour, surtout le matin. Commencez la journée par un festin savoureux composé de kebda au foie hijazi, de foul parfaitement grillé et d’une shakshouka délicieusement épicée, accompagnés de légumes frais.

Pour le déjeuner ou le dîner, laissez-vous tenter par les riches saveurs du halloumi fumé accompagné d’un généreux ragoût de viandes variées, servi avec de copieuses portions de pain fraîchement cuit. Chaque plat est préparé avec soin pour vous offrir une expérience gastronomique délicieuse et satisfaisante à toute heure de la journée.

Adresse : Prince Muqrin Ibn Abdulaziz St, Al Mughrizat, Riyadh 12476, Saudi Arabia

Suhail

Suhail

Suhail, tenu par le même groupe que le restaurant voisin Lusin, est une adresse locale prisée dans le haut de gamme. Il mêle de nombreuses touches modernes à des plats favoris bien connus.

Situé près de la Northern Ring Road, cet ensemble particulièrement branché, nommé d’après l’une des étoiles les plus brillantes du ciel, propose quelques-uns des meilleurs plats du Golfe de la métropole, comme le kabsa d’agneau, composé de couches traditionnelles de viande marinée placées entre des monticules de riz épicé, du jareesh à la consistance de bouillie et de la pâte de curry marqoq.

Situé dans : MEFIC Center

Adresse : Northern Ring Rd, An Nakheel, Riyadh 11564, Saudi Arabia

Takya

Takya

Installé dans le pittoresque Bujairi Terrace, Takya réinvente les saveurs saoudiennes avec une touche de modernité. Dirigé par une cheffe talentueuse, le restaurant propose des espaces élégamment aménagés à l’intérieur comme à l’extérieur.

La carte met à l’honneur des plats authentiques tels que le jareesh, le kabsa et le mento, accompagnés de mocktails créatifs comme l’Eternal Flame et le Najd Breeze. Une adresse incontournable pour vivre une expérience culinaire unique.

Adresse : 7297 King Faisal Rd, Al Bujairi, Riyadh 13711, Saudi Arabia

Tameesa

Tameesa

Tameesa est une adresse de choix à Riyad, quelle que soit l’occasion, d’un brunch familial animé à une soirée paisible avec un être cher.

Réputé pour son intérieur superbe et la qualité constante de sa cuisine, le restaurant sert des portions généreuses, idéales à partager. Parmi ses spécialités figurent le falafel, le foul, les samoussas, la shakshouka et la kebdah ; son petit-déjeuner très apprécié se distingue tout particulièrement.

Adresse : King Abdul Aziz Branch Rd, Alyasmin, Riyadh 13326, Saudi Arabia

Thara

Thara

Thara célèbre pleinement le patrimoine saoudien et plonge les convives dans un décor inspiré du Najd. Des impressionnantes entrées doubles au lustre en forme de palmier et aux sièges traditionnels, chaque détail reflète la riche architecture de la région, avec des emblèmes triangulaires najdis qui ornent l’espace.

Les clients sont accueillis avec un espresso saoudien et des dattes avant de déguster des plats authentiques comme le qursan aux légumes et le jareesh, pour une expérience culinaire véritablement culturelle.

Adresse : Abi Bakr As Siddiq Branch Road, Riyad, Arabie saoudite

Tofareya

Tofareya

Tofareya, une adresse culinaire née à Djeddah, est spécialisée dans la kabsa d’exception, comme vous n’en avez jamais goûté. Dans une ambiance décontractée, elle sert ce plat très apprécié selon trois recettes traditionnelles : madfoon, madhbi et mandi, chacune accompagnée d’un choix de protéines, d’oignons caramélisés et d’amandes croquantes.

Avec une carte riche en spécialités saoudiennes préparées avec soin, Tofareya est une adresse incontournable auprès des habitants — et vous comprendrez pourquoi dès votre première visite.

Adresse : Anas Ibn Malik Rd, Al Malqa, Riyad 13522, Arabie saoudite

Riyadh

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